ご飯のお供にブラックコーヒー

今週のお題「ごはんのお供」

ご飯のおともとは若干違うかもしれませんが、特に朝ご飯はブラックコーヒーをおともにしています。

理由は血糖値の急上昇（血糖値スパイク）の予防のためです。

血糖値はNASAではメンタル・注意力・学習能力等のパフォーマンスに、血糖値が強い影響力があることが明らかにされています。

他にもGoogleやアップルなども血糖値の管理デバイスに力を入れているように、血糖値コントロールが健康管理の大きな柱になっています。

血糖値スパイクを防ぐため、食事中のブラックコーヒーの摂取が有効とのことで、毎日朝昼にブラックコーヒーを飲んでいます。

また、コーヒーにココナッツオイルを入れることで脳のコンディションが上がり、糖質制限のサポート効果も得られます。

是非血糖値が上がるのを抑えるためにブラックコーヒーをご飯のおともにいかがでしょうか。