2020-09-12 納豆とかいうチート食材 今週のお題「ごはんのお供」ご飯のお供にといったら特に朝食は納豆でしょう!納豆には老化抑制、発ガン予防効果もあり、海外ではスーパーフードとしても注目されています。 納豆菌は微生物の中でも最強の繁殖力があり、そのパワーはO-157も抑えることができるほど強力です。 他にもビタミンKが入っているため骨粗鬆症の予防にもなり、動脈硬化や心筋梗塞の予防にも繋がります。 朝からたんぱく質をとることができ、長期的には生活習慣病も予防できる納豆! 是非朝から食べて健康な生活を始めてみませんか(ダイマ)